这些天北京的天气格外躁动,换季造成的昼夜温差也难免让人觉得烦躁,不过还好,接到江铃汽车这通电话以前,我一直以为我要“春眠不觉晓”的在北京迎接夏天了,而这次的旅行从南昌开始着实让我有些欣喜,细数在全国飞来飞去的日子里却是没有到过江西一带,不知是否在“钢筋水泥的森林”里待了太久,从历史名城出发自驾到往一片静默的世外桃源,南昌和瑶里古镇都让我充满了好奇和期待。 南昌初印象 南昌,有着两千两百多年的建城史,因繁荣昌盛而得名,这种文化和历史交织的城市显然我一个20多岁的年龄无法在短短的时间里触碰它那么深远的历史,而对于我这个之前没有到过南昌的人来讲,中国共产党在此里诞生的一片英雄地,和名胜滕王阁则成了我记忆中最为清晰的一幕。此次的行程我们是从南昌自驾去往瓷器之都景德镇外的瑶里古镇,陪伴我们的除了这个月份江西的阴雨绵连,还有一辆江铃新驭胜S350。 月初的南昌是梅雨季节的开始,雨打黄梅头,四十五日无日头,我们到达江西这几日其实一直都是在细雨涟涟里度过的,索性也好,北京的空气太干燥,而这几日的江西之旅也算是舒缓了在北京那夜不能寐的躁动心情,落地南昌已经是傍晚时分,被雨沁透的南昌还没有到闷热的季节,反而有几分清爽。这个城市其实与我脑海里勾勒的景象还是有些许差异,这座底蕴深厚的古城也并非古香古色,反而灯火阑珊的新城区到处充斥着历史与现代变革的混搭。 滕王阁必然是南昌最为远负盛名的古建筑,也算是南昌名副其实的地标性建筑,而我们这次匆匆出发却未能一睹其真身的风采,为何没去其实也是事出有因的,首先我不想带着百度百科式的描述给大家讲历史故事,并且我发现其实南昌除了古香古色的滕王阁还有很多更加富有现代气息的标志性建筑,比如我们看到的“南昌之星” 很遗憾我没有去看过伦敦和东京的摩天轮,但摩天轮的影像却常出现在脑海,南昌之眼的宏伟在我看来并不亚于滕王阁,而缺少的只是滕王阁般的历史底蕴,不过也好,夜晚的赣江边斑斓的花火,这个城市的夜色太美,来到南昌除了可以感触历史也可以很浪漫,话说南昌是一块英雄地,那风尘之中也必有性情中人。 辣倒英雄汉的赣菜 一辞西江月魂牵梦绕,除了对于南昌这个魅力城市的敬慕,初到南昌也必然要品尝一下当地美食。江西南昌的菜系属于赣菜,而赣菜并不属于八大菜系之内,但独特的韵味却不失羹肴风采,江西地区独特的亚热带湿润季风气候让这里留下了喜辣的饮食习惯,但江西的辣不同川菜的麻辣、湘菜的辛辣、鄂菜的酸辣,赣菜的辣是香辣、鲜辣,而藜蒿炒腊肉则是江西南昌的一道名菜,不可不尝。 显然南北各异的饮食习惯造就了不同的性格,一道藜蒿炒腊肉唇齿生香,回味悠长。而匆匆流离的我们对当地小吃也是情有独钟,南昌人爱吃粉,而与桂林昆明不同,南昌的米粉分为汤粉和炒粉,烟雨朦胧的清晨点上一晚当地特色的汤粉或炒粉,配上一颗回味悠长的“虎皮”卤蛋,食之顺畅意犹未尽,就此我们也踏上了开往瑶里古镇的征程。 |
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